Sabtu, 01 Maret 2014

Cabe Ceri

Bentuk cabai ini seperti buah ceri sehingga disebut cabai ceri atau pimento. Cabai pimento berasal dari negara portugis dimana kata pimento itu merupakan bahasa portugis. Cabai ceri memiliki rasa yang manis dan dagingnya besar antara 5 - 7 cm. Dan ada juga jenis cabai pimento yang rasanya pedas.


Cabai mengandung antioksidan  yang berfungsi untuk menjadai rakidal bebas dalam tubuh. Antioksidan tertinggi cabai terdapat pada cabai hijau yang mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat antikanker. Zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung. Cabai juga bisa dipakai sebagai obat sariawan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar